Infancia - Kitchen Academy

Día Universal del Niño

El pasado 20 de noviembre se celebró un año más el Día Universal del Niño para conmemorar la creación, en 1989, de la Convención sobre los Derechos del Niño. La Organización de las Naciones Unidas había incluido implícitamente los…
Diabetes - Kitchen Academy

Diabetes: día Mundial 14 de noviembre

La diabetes es una insuficiencia del páncreas, el cual no es capaz de producir la insulina necesaria para metabolizar el azúcar presente en la sangre o, si la produce, no es eficiente en su utilización. Es una enfermedad crónica que si no…
Alimentarse en Otoño - Kitchen Academy

Cómo alimentarnos en otoño

Dejamos atrás el verano y con él los alimentos ligeros que nos permitían sobrellevar el calor y tratar de mantener la figura. Con el otoño, bajan las temperaturas y comienzan las lluvias, lo que nos obliga a cambiar nuestra forma de vestir.…