La cocina despierta destrezas manuales

¿Cómo es un campamento de navidad en Kitchen Academy?

El tiempo libre durante el descanso de la temporada navideña es la ocasión perfecta para que los niños puedan realizar actividades fuera de lo común. La propuesta de Kitchen Academy es el ya tradicional campamento de navidad, donde los pequeños…
Actividades para hacer en familia en Alcobendas

10 planes para hacer un fin de semana

El fin de semana se convierte en el momento perfecto para olvidarse de la rutina y concentrarse en actividades apasionantes que nos ayuden a liberar todo el estrés acumulado. La buena noticia es que las opciones de entretenimiento disponible…

Un delantal distinto según el nivel de nuestros pequeños cocineros

El delantal es uno de los elementos indispensables en la cocina y que siempre deberíamos utilizar, ya que actúa como escudo contra del sucio o cualquier otro elemento capaz de dañar la indumentaria o integridad física del cocinero. En el…

Aguacate

El aguacate o palta, es un tipo de fruta bastante singular. Se compone fundamentalmente de hidratos de carbono y en grasas saludables. Contienen 20 vitaminas distintas entre las que destaca: Vitamina K, Vitamina B5, Vitamina B6, Vitamina…

8 postres que dejarán a tus invitados sin palabras

Sorprender a nuestros invitados con un delicioso postre siempre será una buena idea. Por supuesto, si no quieres ir por las clásicas tartas o los helados que se compran en cualquier tienda, entonces te conviene añadir nuevos postres a tu…

Solomillo

El solomillo es una pieza de carne procedente de la parte lumbar, alojado entre las costillas inferiores y la columna vertebral; más concretamente, encima de los riñones y debajo del lomo bajo; de ahí el nombre de so-lomillo. Se entiende…

Cocer Huevos

Para cocer un huevo correctamente sigue los siguientes pasos: Pon abundante agua a calentar en un cazo de tamaño suficiente para que los huevos no se choquen entre sí, que tenga tapa. Prepara también un recipiente con agua muy fría.…

¿Cómo planificar tu semana con menús saludables y variados?

En promedio, dedicamos varias horas diarias a la cocina, tanto preparando como consumiendo los alimentos. Pensando en esta situación, desde Kitchen Academy hemos decidido reunir algunos consejos que puedan ayudarte a realizar toda la planificación…