frutas de primavera

Alimentos de temporada, la Primavera

La época primaveral se viste de hermosos colores que acompañados de un clima fresco, nos hacen agradecer su llegada.Para aquellos quienes disfrutan deleitando su paladar, la estación les trae muchos momentos gratos. La variedad de alimentos…
Tecnologías - Kitchen Academy

Sin miedo a las tecnologías para los niños

Hoy en día los niños están rodeados de dispositivos móviles, los cuales les sumergen en la mensajería instantánea, vídeos musicales, redes sociales y videojuegos. Lamentablemente la información a la que están expuestos no siempre es…
Ser padres y educar - Kitchen Academy

Ser padres y educar

La familia es la primera escuela por la que transitan nuestros hijos, y es en esa escuela donde los padres tienen la tarea de querer y educar. Esto solo se logra construyendo bases sólidas de amor y valores, las cuales, con el tiempo, harán…
Días sin cole - Kitchen Academy

Días sin cole: cuando los días de descanso no coinciden

Las vacaciones del colegio generan una gran preocupación para los padres que no pueden cuidar a sus hijos porque deben cumplir con sus obligaciones laborales. Esos días sin cole no siempre reflejan alegría total para los padres. Hoy en día…
Dieta blanda - Kitchen Academy

Qué es una dieta blanda

Cuando las personas son diagnosticadas con ciertas dolencias de salud, es muy común que el médico le indique que debe seguir una dieta blanda; pero no todos saben qué es y comienzan las dudas, ¿qué alimentos incluye la dieta blanda? O ¿qué…
Semana Santa

Cocina de Semana Santa

Terminó el carnaval y con el Miércoles de Ceniza comienza el tiempo de cuaresma hasta llegar a la Semana Santa, con sus tradiciones religiosas y gastronómicas. A lo largo de la historia, la cocina ha sido el punto de encuentro donde se comparten…