Cocinar desde pequeño: Aprender a Comer

Cocinar desde pequeño es enseñar a los niños a alimentarse de forma sana y balanceada, quien conoce los alimentos sabe qué es lo mejor para su cuerpo, porque alimentarse no solo se trata de ingerir comida, se trata de saber cómo combinar ciertos alimentos para hacer de la alimentación un acto que se puede disfrutar y que permite al organismo estar saludable.

En la escuela de cocina infantil esto es posible ya que se les brinda la oportunidad a los niños de aprender sobre el arte culinario de forma lúdica y con mucha responsabilidad. Al brindarle a los pequeños la oportunidad de asistir a una escuela de cocina infantil, se le otorgan herramientas que los harán más capaces y calificados, además que refuerzan sus habilidades sociales al estar en contacto con otros niños contemporáneos con ellos haciendo actividades que les enriquecen.

En la actualidad el arte de la cocina llega a los niños no como una obligación ni como algo impuesto por los padres, son en realidad actividades que ellos disfrutan, aprecian y agradecen. Los niños pueden llegar a acercarse a la cocina a través de los cursos de cocina infantil, en los cuales aprenden diversas técnicas culinarias que van más allá de los sencillos postres como magdalenas o galletas que pueden aprender en casa y aprenden entonces a preparar recetas más elaboradas como postres de alta factura, carnes y pescados de la alta cocina que dejaron de ser solo para los grandes.

Los cursos de cocina infantil, son otro mundo en el que si bien se imparten clases de cocina, pueden distinguirse de una clase de cocina para adultos, son algo más divertido y entretenido con lo cual de seguro más de uno querrá ser niño nuevamente.

En la actualidad la Escuela Infantil de Cocina de Kitchen Academy ofrece variedad de cursos dirigidos a niños desde los 4 hasta los 16 años dividido en cuatro niveles que van desde el básico hasta el avanzado, con la posibilidad de asistir una hora semanal en el calendario escolar, en el cual tienen la posibilidad de familiarizarse con los aspectos generales de la cocina de forma divertida, cuidando siempre los valores nutricionales y garantizando así que adquieran buenos hábitos alimenticios en esa edad tan crucial para crear hábitos como lo es la infancia y la adolescencia.

De igual forma ofrecen la posibilidad de clases de cocina para adultos en la Escuela de Adultos pensada para los que se inician en el mundo de la cocina o aquellos que quieren reforzar sus conocimientos porque cocinar para otros es mostrar un poco de amor.

Si sabes que es cada alimento sabes comer mejor

Para aprender a comer es esencial aprender a cocinar o dicho de mejor modo, el aprender a cocinar garantiza que su hijo comprenda como debe comer, y de este modo obtendrá hábitos alimenticios sanos, despertando su interés en la cocina. El uso de material didáctico y técnicas adecuadas a la edad de los participantes garantiza que los niños que acuden a la escuela infantil de cocina no se aburrirán de sus clases, serán niños entretenidos y altamente motivados a alcanzar los objetivos planteados en el curso de cocina infantil y a su vez a alcanzar los objetivos propios que se trazan al comenzar con esta experiencia.

Es de vital importancia que los niños crezcan con bases sólidas sobre su alimentación, eso le ayudará a ser un adulto saludable tanto física como emocionalmente, enviarlos a una escuela infantil de cocina les hará personas más seguras de sí mismas e inclinadas a un estilo de vida saludable.

Será una tarea más fácil que aprendan a comer de forma equilibrada ya que conocerán el verdadero valor nutricional de lo que consumen, tendrán a la mano un abanico de posibilidades que le permitan conocer diversas formas de combinar y variar para hacer la comida algo  variado, que rompa con la monotonía, a los niños es posible que les aburra comer siempre lo mismo; por ejemplo, darles siempre a los niños una banana o una manzana para merendar es algo carente de creatividad que les puede aburrir fácilmente, la solución no puede ser omitir la merienda o sustituirla por un batido de chocolate que de seguro amarán pero que no le alimentará y que consumido en exceso será una ruta directa a problemas de peso en el futuro, la solución es que aprendan qué es cada alimento y qué representa para su salud.

La tendencia a aprender a comer y a cocinar

Nunca antes la cocina fue una tendencia como lo es ahora, son innumerables las razones por las cuales los padres optan por inscribir a sus hijos en una escuela infantil de cocina, y por supuesto que una de ellas son los innumerables beneficios que estas clases de cocina para niños tiene en los más pequeños de la casa.

En la actualidad se puede ver con más frecuencia como las pantallas de los televisores muestran canales dedicados exclusivamente a la cocina donde hay entre otras cosas,  niños en concursos de cocina con increíbles cualidades culinarias que muchas veces ni los adultos poseen, eso indudablemente es un elemento motivador para los niños, el poder ser como los niños que ven en la tele y sentirse con las posibilidades de llegar a ocupar en algún momento ese lugar tan afortunado, son algunas de las razones que motivan a incluirse en este tipo de proyectos; de igual forma la inclusión de los niños en programas de recetas donde no se compite pero se muestran recetas fáciles de hacer, diseñadas para que los niños las ejecuten y puedan compartir entre familiares y amigos un rato agradable en la cocina y posteriormente en torno a la mesa degustando los delicados manjares que prepararon.

Enseñar a los niños a cocinar es una excelente manera de estimular y reforzar hábitos alimentarios y consolidar lazos sociales, mientras se aprende y se come. La cocina es algo que siempre ha estado arraigado en la familia, es una tradición que antes se creía era para las abuelas o los más adultos de la familia y que con la moda de cocinar le ha dado cabida en la cocina a los niños; es saludable que ellos formen parte activa de las tradiciones familiares y que entiendan el verdadero valor de tener una buena calidad de vida partiendo de la buena mesa.