La cerveza - Kitchen Academy

Día internacional de la cerveza

El día Internacional de la cerveza se celebra desde el año 2007 cada primer viernes del mes de agosto. Esto se hace con la finalidad rendir homenaje a esta deliciosa bebida, una de las que tienen mayor consumo en el mundo y con la cual además se pueden preparar deliciosos platos, entre las recetas que puedes encontrar en nuestro buscador de recetas hay algunas que usan la cerveza como ingrediente.

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La alegría

La alegría de nuestros niños

Los niños son la alegría de la casa, pero también su sonrisa es el motor que impulsa el mundo, su inocencia, su candor y su entusiasmo. Son capaces de ablandar los corazones más duros, también son los causantes de la alegría del resto del mundo, es por ello que ver la alegría de los niños en nuestra Escuela de Cocina es impresionante. En Kitchen Academy, nos hace muy felices poder brindar oportunidad de aprendizaje, esparcimiento y recreación a todos los niños que son parte de nuestras escuelas de cocina.

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Gastronomía en San Fermín

San Fermín, también es comida

Las festividades de San Fermín tienen lugar una vez al año en la ciudad  de Pamplona, capital de Navarra, en España. Popularmente se les conoce con el nombre de sanfermines y se celebran en honor a San Fermín de Amiens. Desde el 6 al 14 de julio, a las 24 horas cumplidas, se disfruta de una de las fiestas más grandes y reconocidas en el mundo entero. Para entonces, las personas de cualquier edad encontrarán lo que deseen para disfrutar y pasarlo bien. Todo comienza al mediodía del día 6, cuando muchísimas personas descorchan al mismo tiempo cientos de botellas de vino, sangría y champán en medio de una multitud vibrante y un extraordinario calor. A estas acciones se les conoce como el txupinazo. La multitud ruge cuando el encargado se acerca al cohete para dispararlo. Se inicia entonces el desmadre con todo el pueblo volcado a las festividades.

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cocinar con música

Cocinar con música

La música junto a la comida, forman una combinacón capaz de producir sensaciones casi inexplicables en el cuerpo humano. En ocasiones, puede tratarse de algo que va más allá de las necesidades fisiológicas de las personas, evocando situaciones placenteras que colman los días de tranquilidad y satisfacción. La cocina es una expresión artística como la música que de igual manera necesita inspiración, pasión y amor para así obtener resultados que perduren en el tiempo. Cocinar con música puede hacer de esta actividad diaria un momento agradable para cada miembro de la familia. Así como la música influye en nuestro estado de ánimo lo mismo pasa con la comida.

En Kitchen Academy queremos que el arte de cocinar se convierta en una actividad que pueda disfrutar desde el más pequeño de la casa hasta el más adulto de la familia. Sabemos que nuestros pequeños Chefs son auténticos artistas listos para aprender lo mejor de la gastronomía, llenando corazones de inspiración y estómagos de sabor.

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deliciosas tapas

La tapa en España

A las pequeñas porciones de comida, llenas de apetecibles, delicados e intensos sabores, se les conoce como tapas. Son consideradas un aspecto de alta relevancia en la gastronomía actual de España. Si eres de los que disfruta de una exquisita copa de vino o incluso, un refrescante jugo natural de frutas, acompañar este momento con una buena tapa puede hacer la experiencia mucho más gratificante.

Kitchen Academy dispone de actividades en las que podrás aprender a preparar deliciosas tapas por tu cuenta, para así sorprender a tus seres queridos en esas peculiares reuniones familiares. En nuestra escuela de adultos enseñamos algunas tapas espectaculares. Además nuestro TeamBuilding comprende un Taller de Tapas ideal para desarrollar, así como enriquecer, el trabajo en equipo de la mejor manera: cocinando ¡Descubre más detalles en los siguientes párrafos!

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actividades físicas

Los niños y las actividades físicas

Cada día es más recomendable que los más pequeños de la casa realicen actividades físicas, de manera habitual, esto con el fin de que el ejercicio no solo sea parte de su vida sino que ayude de manera directa a disminuir el sedentarismo. Las actividades físicas de los niños no solo contribuirán a que el niño se mantenga físicamente activo, sino que está directamente  vinculado a la prevención de enfermedades crónicas que se presentan en la edad adulta tales como:

  • La obesidad
  • La hipertensión
  • Enfermedades cardiovasculares
  • La diabetes
  • El cáncer
  • Problemas músculo-esqueléticos
  • Problemas de salud mental

Precisamente pensando en un espacio para el crecimiento no solo intelectual sino también físico es que os ofrecemos un campamento de verano en una residencia espectacular, un campamento en el que encontraras:

  • Sabores
  • Diversión
  • Actividades al aire libre
  • Mucho aprendizaje

Este sería un campamento que viene a sumarse a nuestros campamentos urbanos que están disponibles en Kitchen Academy. Estos divertidos campamentos  se efectuaran la primera quincena del mes de julio. El lugar está equipado con todas las comodidades, instalaciones increíbles y un paisaje que brinda el mejor ambiente para la creatividad y el trabajo en equipo, todo esto de la mano de profesionales con un solo objetivo, hacer que la experiencia de tus hijos sea única e inolvidable. Para que un niño se mantenga en forma lo ideal es que realice una actividad física que puede ir de moderada a intensa durante al menos 60 minutos todos los días diarios. Especialistas en el desarrollo infantil recomiendan que los ejercicios físicos sea actividades aeróbicas tales como:

  • Correr
  • Saltar
  • Montar en bicicleta

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Familias

Día Mundial de las Madres y de los Padres

Ser padre y madre, es un evento natural que ha recibido reconocimiento y atención mundial, y  no solo se ha visto como una consecuencia lógica de la vida, ser padres es dar vida; es adquirir la enorme responsabilidad de educar a la generación de relevo, inculcándoles valores y principios que les permitan desenvolverse en la sociedad. Las complicaciones derivadas de las aspiraciones de tener una mejor calidad de vida, ha  obligado a los padres y madres a ocupar mucho de su tiempo, para brindarle a los hijos todo lo que merecen, pero este refuerzo de actividades fuera del hogar, ha acarreado que los hijos tengan menos oportunidades de compartir con los padres de manera conjunta.

Por esta razón, en 2012, la Asamblea General de las Naciones Unidas (ONU), mediante la Resolución de fecha 17 de septiembre, identificada A/RES/66/292, destinada a honrar a los padres en su labor de procreación y educación de los ciudadanos que tendrán a su cargo el mundo futuro, proclama que el 1 de junio de cada año será la celebración del Día Mundial de las Madres y los Padres. La integración de padres y madres con los hijos, es parte del engranaje social, el cual es vital para el desarrollo de individuos sanos, seguros de sí mismos y con un desarrollo equilibrado de su capacidad creativa, pues las figuras de la madre y el padre en las que se apoyan, proporcionan estos elementos, cuando interactúan de manera adecuada.

Kitchen Academy, en sintonía con las nuevas propuestas sociales de rescate de la institución familiar, se suma a esta gran celebración, programando actividades de enseñanza culinaria; en nuestra Escuela, utilizamos alimentos de temporada, desarrollando recetas agradables para toda la familia. La celebración del Día Mundial de las Madres y los Padres, estará llena del afecto, integración, diversión y colorido propio del vínculo familiar y de las comidas de la temporada, que podrán combinarse a la perfección en nuestros talleres de comida para familias.

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campamento de verano residencial

Un verano diferente

El verano es la estación del año más esperada, ya que sirve para que muchas familias vayan de vacaciones a sitios de interés turístico. El verano es la época ideal para irse de viaje por todo el país, el clima se presta para que se puedan hacer paseos a la playa o visitas a los diferentes sitios turísticos que España tiene para ofrecer. El verano en España trae consigo la posibilidad de pasar unas vacaciones inolvidables, no en vano millones de turistas de todo el mundo se trasladan al país para disfrutar de las atracciones naturales y turísticas que con el agradable clima de la temporada, el país tiene para ofrecer.

Pero no siempre todas las familias tienen la posibilidad de irse de viaje y necesitan ingeniarse estrategias para que los más pequeños de la casa puedan disfrutar de esta temporada. Cuando se da el caso de no poder salir de la ciudad de vacaciones, pero aun así quieren darle un verano diferente a los niños y adolescentes, en Kitchen Academy os ofrecemos un campamento de verano en una residencia espectacular en el cual la diversión no se hará esperar. Por otra parte, también tienen la posibilidad de ser parte de  un campamento que viene a sumarse a nuestros campamentos urbanos  en el cual los participantes podrán compartir con otros niños de una temporada de diversión absoluta, donde se combinan las vivencias y los conocimientos acerca de la cocina de una forma lúdica.

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Familias - Kitchen Academy

Día de las familias, 15 de mayo

Mediante la Resolución A/RES/47/237 de la Asamblea General de Naciones Unidas, de fecha 20 de Septiembre de 1993, se acordó que con el propósito de resaltar los valores familiares y la importancia de la familia dentro de la sociedad, debía celebrarse en todo el mundo, el día de la familia. La idea ha sido el fomentar la importancia de los lazos familiares y nosotros queremos llenarla de color y alegría, rescatando desde las recetas de la abuela, hasta los inventos de los más chicos, combinando texturas, sabores, olores y colores que marcarán la diferencia en un día especial, en el que se derrocha cariño, porque nuestra Escuela es un punto de reunión de las familias.

Hay varias actividades que se desarrollan el día de las familias, por ejemplo, sin salir de casa, se puede organizar un día de ver películas familiares y comentarlas luego, hacer concursos de poemas que tengan que ver con la familia, aprender trabalenguas, realizar dibujos entre todos; la idea es que dentro del círculo familiar, desde casa, se refuercen los lazos de cariño, comprensión y protección que debe existir en toda familia. También hay actividades fuera de casa, tales como excursiones y viajes con los niños, juegos al aire libre, disfrutar la naturaleza y el medio ambiente.

Es un excelente día para visitar a los abuelos y compartir con ellos varias actividades, reforzando el concepto de familia ampliada, pudiendo estrechar esos lazos, cocinando toda la familia junta.

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Star Wars - Kitchen Academy

Día de Star Wars, 4 de Mayo

El majestuoso fenómeno de Star Wars o Guerra de las Galaxias, sigue conquistando corazones alrededor del mundo. A pesar de que han transcurrido más de cuarenta años desde su primera entrega,los fieles seguidores continúan rindiendo tributo a una de las creaciones cinematográficas más influyentes de la historia. La idea millonaria de George Lucas ha tenido tanto éxito que el 4 de Mayo, miles de personas de todas las edades se reúnen para conmemorar la existencia de este fenómeno global. Kitchen Academy se une a este sentimiento colectivo, ofreciendo actividades culinarias en las que enseñamos el valor de la nutrición a nuestros jóvenes padawan.

La aventura no solo va dirigida a los pequeños aprendices. Nuestros cursos, sin olvidarnos de nuestros ya veteranos Jedi, garantizan una experiencia única que te permitirá llevar una galaxia de sabor donde quiera que vayas.

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