Star Wars - Kitchen Academy

Día de Star Wars, 4 de Mayo

El majestuoso fenómeno de Star Wars o Guerra de las Galaxias, sigue conquistando corazones alrededor del mundo. A pesar de que han transcurrido más de cuarenta años desde su primera entrega,los fieles seguidores continúan rindiendo tributo…
Tecnologías - Kitchen Academy

Sin miedo a las tecnologías para los niños

Hoy en día los niños están rodeados de dispositivos móviles, los cuales les sumergen en la mensajería instantánea, vídeos musicales, redes sociales y videojuegos. Lamentablemente la información a la que están expuestos no siempre es…
Ser padres y educar - Kitchen Academy

Ser padres y educar

La familia es la primera escuela por la que transitan nuestros hijos, y es en esa escuela donde los padres tienen la tarea de querer y educar. Esto solo se logra construyendo bases sólidas de amor y valores, las cuales, con el tiempo, harán…
Semana Santa

Cocina de Semana Santa

Terminó el carnaval y con el Miércoles de Ceniza comienza el tiempo de cuaresma hasta llegar a la Semana Santa, con sus tradiciones religiosas y gastronómicas. A lo largo de la historia, la cocina ha sido el punto de encuentro donde se comparten…
Emprender franquicia - Kitchen Academy

Emprender, la franquicia Kitchen Academy

Creada en 2014, la escuela Kitchen Academy es un proyecto social y cultural que tiene como objetivo principal el desarrollo de habilidades y destrezas gastronómicas para la preparación de recetas nacionales e internacionales, el uso adecuado…
cocina creativa

La cocina creativa

La cocina creativa acapara la atención de personas de todo el mundo, y lo hace con justa razón. Es un término que se refiere a la enorme originalidad expresada dentro del mundo culinario por parte de los más experimentados chef del mundo,…
carnaval

Carnaval y cocina en España

La celebración del carnaval en España es una festividad que data de la Edad Media y se enriqueció en la era del renacimiento, en diferentes áreas de todo el territorio español se llevan a cabo diferentes fiestas con la finalidad de celebrar…
repostería

La repostería, ¿puede ser saludable?

Muchos mitos se tejen en torno a la repostería, es extendida la creencia acerca de qué tan saludables o no pueden ser los postres que se preparan en la actualidad, muchos creen de entrada que por tratarse de postres no hay posibilidad alguna…
Celebraciones

Celebramos comiendo y bebiendo

El acto de comer es algo realmente placentero, gratificante y con mucha carga emocional. Las celebraciones entre familiares y amigos solemos realizarlas en torno a la mesa, comiendo y bebiendo, conversando y compartiendo momentos gratos que…
Regalos de cocina originales

Regalos de cocina originales

Seguro cada vez que se acerca la temporada decembrina o una fecha importante comienzas con el dolor de cabeza y la típica pregunta: ¿y ahora, qué le regalo? Las respuestas pueden ser muchas, algunas tradicionales, otras más innovadoras. En…