¡Hola, campeones y campeonas del deporte!
¡Bienvenidos a la Unidad 1 de nuestro curso de nutrición para jóvenes deportistas! Aquí vamos a descubrir cómo alimentarnos bien para estar más fuertes, sanos y rendir a tope en cada entrenamiento y competición.
Video para madres y padres (introducción importante a la unidad)
En esta unidad hablaremos de temas súper importantes:
- ¿Por qué una alimentación equilibrada es la clave de la salud y el rendimiento?
- ¿Qué debemos comer, cuándo y cómo hacerlo para sentirnos mejor y darlo todo en el deporte?
- Aprenderemos a diferenciar entre alimentación y nutrición, ¡que no es lo mismo!
- Y también veremos cómo las necesidades de un joven deportista no son iguales a las de un adulto o de alguien que no practica deporte
Después de todos estos conocimientos super importantes, ¡también nos podremos poner manos a la obra!
Porque sí, ¡también podremos cocinar!
En nuestra clase práctica aprenderás a preparar una receta súper rica y saludable: LENTEJAS ROJAS CON BERENJENAS Y PATATAS, un plato lleno de sabor y energía.

Y además, te enseñaremos una técnica fundamental en la cocina: el manejo de cuchillo. También trabajaremos con varios alimentos como las lentejas rojas, las legumbres en general y las berenjenas.
Prepárate para aprender, cocinar y disfrutar mientras mejoras como deportista.
¡Empezamos!
