UD 1 – ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA Y PRINCIPIOS BÁSICOS

¡Hola, campeones y campeonas del deporte!

¡Bienvenidos a la Unidad 1 de nuestro curso de nutrición para jóvenes deportistas! Aquí vamos a descubrir cómo alimentarnos bien para estar más fuertes, sanos y rendir a tope en cada entrenamiento y competición.

Video para madres y padres (introducción importante a la unidad)

En esta unidad hablaremos de temas súper importantes:

  • ¿Por qué una alimentación equilibrada es la clave de la salud y el rendimiento?
  • ¿Qué debemos comer, cuándo y cómo hacerlo para sentirnos mejor y darlo todo en el deporte?
  • Aprenderemos a diferenciar entre alimentación y nutrición, ¡que no es lo mismo!
  • Y también veremos cómo las necesidades de un joven deportista no son iguales a las de un adulto o de alguien que no practica deporte

Después de todos estos conocimientos super importantes, ¡también nos podremos poner manos a la obra!
Porque sí, ¡también podremos cocinar!

En nuestra clase práctica aprenderás a preparar una receta súper rica y saludable: LENTEJAS ROJAS CON BERENJENAS Y PATATAS, un plato lleno de sabor y energía.

Y además, te enseñaremos una técnica fundamental en la cocina: el manejo de cuchillo. También trabajaremos con varios alimentos como las lentejas rojas, las legumbres en general y las berenjenas.

Prepárate para aprender, cocinar y disfrutar mientras mejoras como deportista.

¡Empezamos!

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