Celebrar cumpleaños infantiles cocinando
El cumple más divertido y Nutritivo 😉
El cumple más divertido y Nutritivo 😉
Al llegar a nuestras aulas-cocina recibirán las nociones básicas para trabajar en ese espacio, reconocer el divertimento que el mismo genera, pero sin olvidar que son relevantes algunas normas vinculadas con dicho espacio. En ese momento y previa superación de un “examen” vinculado con los consejos recibidos, estarán certificados para actuar como “cocineros” en el espacio de Kitchen Academy, se lavarán las manos y dispondrán de un delantal para empezar a cocinar.
Celebrar cumpleaños en Kitchen Academy es todo un acierto del que saldrás encantado. Las celebraciones de cumpleaños son de los mejores recuerdos que los niños guardan en su memoria, si además es una experiencia enriquecedora en tantos aspectos, mejor que mejor.
La fiesta de cumple dura 2,5 horas. Durante las primeras 2 horas y en función del tipo de cumpleaños elegido, harán lo siguiente:
* Este regalo caduca en 2 meses.
Una vez formada la masa, y ya de manera individual (cada uno su pizza), le darán forma rodillo en mano a su pizza, su pequeña creación.
Después elegirán la manera de combinarla, pudiendo seleccionar entre un abanico de ingredientes aquellos que más les gusten (tomate, mozzarella, jamón, champiñones, aceitunas, piña, atún…).
Tras su paso por el horno, segunda parte de la fiesta del cumpleaños: se la comerán sabiendo que ese es el resultado de un trabajo divertido.
Empezarán por el pan, con un proceso igual de manipulativo y divertido que en el caso de la pizza (harina, amasar…).
Con el pan en el horno, darán paso a la carne, aderezarla, mezclarla y a darle forma. Esa que tendrá cabida en el pan tan rico que sigue esperando en el horno.
Y como colofón al trabajo realizado y previo al proceso de emplatado, tendrán que freír las hamburguesas. Toda una experiencia de alto calado.
Ya sólo queda añadir la lechuga, el tomate, la cebolla, el kétchup… (según gustos todo ello por supuesto), y a comer!!.
Comenzarán el proceso macerando la carne, tanto de pollo como picada ya que nuestras mini-hamburguesas y brochetas, tienen un sabor muy especial, sabor que adquirirán tras la correcta realización de esta técnica de cocina.
Mientras que macera la carne comenzarán realizando una deliciosa bechamel con taquitos de jamón que formarán la masa de las croquetas.
A continuación, prepararan los saquitos de morcilla y manzana, un bocado muy especial que tiene una terminación en horno. En esta tapa conjugamos dos de los aspectos más importantes de una tapa sabor y una sugerente presentación ¿lo lograrán?
Dar forma a las mini-hamburguesas gourmet, pasarlas por la parrilla o la sartén será el siguiente paso. Seguirán con el montaje de las brochetas y el cocinado de las mismas. El broche final será la realización de las croquetas.
Relación de Tapas:
Toca un cumpleaños muuuy dulce.
Las estrellas serán el bizcocho de zanahoria, los muffins de vainilla con chispas de chocolate y las rosas de manzana y hojaldre.
Comenzarán con la elaboración del bizcocho de zanahoria. Mezclarán en equipos los ingredientes que componen esta riquísima y completa receta, y prepararán el recipiente para el horno. Mientras el bizcocho “sube” en el horno, será el turno de los muffins. Como en el caso anterior, medir las cantidades requeridas para cada ingrediente (vital en el caso de la repostería), batir y mezclar ayudará a tenerlo todo preparado para el horno.
Y con los hornos funcionando a pleno rendimiento, aún quedan las exquisitas rosas de manzana y hojaldre. En esta ocasión, demostrarán su habilidad en la manipulación del hojaldre, creando a partir de una tira una riquísima rosa de manzana. Un postre original y muy lucido.
Del salado se ocupa en esta ocasión la Escuela. Unos ricos tentempiés antes de tanto dulce!
Para mayores de 11 años, disponemos de la posibilidad de que cocinen un menú más elaborado. Una comida o cena diferente con amig@s que hoy les tocará cocinar a ell@s.
Un entrante, un plato principal y un postre. A seleccionar de una relación dispuesta por la Escuela, aunque abierta a sugerencias.
Una combinación equilibrada que además nos permitirá intercambiar impresiones, sobre los beneficios de una alimentación sana que contenga un reparto equilibrado de losnutrientes esenciales.
En la última media hora (una hora en el caso del modelo libre), los padres y madres podrán acompañar a los niños en la degustación de sus elaboraciones. Después de comer/merendar, un riquísimo bizcocho especialidad de la casa, unas velas, el “cumpleaños feliz” y los regalos serán la culminación de una bonita celebración con amigos y familia.
Además Kitchen Academy tiene para el/la cumpleañer@ un regalo muy especial. UN 50% DE DESCUENTO en nuestra Escuela Infantil de Cocina LOS DOS PRIMEROS MESES. (O regalo equivalente si ya es alumno de la Escuela). Este regalo caduca en 2 meses.