El Podcast de la red de escuelas Kitchen Academy

Podcast de escuelas de cocina infantil Kitchen Academy, el podcast en el que hablamos de todo lo relacionado con la aliementación saludable con los peques y de las experiencias en nuestras escuelas, tanto física como escuela de cocina online. Cada lunes (habitualmente), a eso de las 11:11 AM. Lo podéis escuchar tanto en Spotify, Apple Podcast, Google Podcast como en iVoox

111. ¿ERES UN ADICTO AL AZÚCAR? ¿Y TUS HIJOS?

El consumo excesivo de alimentos y bebidas ricas en azúcares es ya una realidad en nuestra sociedad. Esta ingesta es motivada principalmente por el placer que nos genera el sabor dulce, además de la puesta en marcha de ciertos mecanismos que…

110. "15 DE MARZO- DÍA MUNDIAL DE LOS DERECHOS DE LOS CONSUMIDORES"

El pasado 16 de marzo tuvimos el placer de colaborar con el Ayuntamiento de Alcobendas en las actividades relacionadas con El día del consumidor para fomentar hábitos de consumo responsable entre los ciudadanos, a través de aprendizajes experienciales. Por…

109. ¿QUÉ SON LAS ALERTAS SANITARIAS Y CÓMO SE ACTIVAN?

Esta semana ha generado gran preocupación una alerta sanitaria desencadenada por una partida de fresas provenientes de Marruecos debido a la detección de microorganismos patógenos del virus de la hepatitis A, un riesgo grave para la salud…

108. LA HIDRATACIÓN, UN ELEMENTO RELEVANTE PARA LA SALUD DE TUS HIJOS

Hoy vamos a adentrarnos en un tema fundamental: la hidratación. ¿Por qué mantener a tus hijos bien hidratados es clave para su salud general?, ¿cómo hacer que beber agua sea más que una simple tarea? La pregunta fundamental: ¿Por qué…

107. REFORZAR EL CONSUMO DE FRUTAS Y VERDURAS EN EDAD INFANTIL

¡Hola, padres aventureros en la cocina! Seguro que habéis experimentado más de una vez la dificultad de hacer que los niños pequeños coman sin esfuerzo las frutas y verduras. Hoy vamos a explorar algunas ideas para incorporar estos alimentos…

106. ¿Por qué son comunes las diarreas en los niños? ¿Cómo ayuda la alimentación a combatir este síntoma?

Las diarreas se producen por infecciones del tracto digestivo y son síntoma de que algo no funciona bien en nuestro organismo. El riesgo de deshidratación y perdida de sales minerales pudiendo provocar en casos extremos la muerte, hace necesario…

105 .¿Sabéis como nos ayudan los alimentos a prevenir los resfriados?

Como ya sabéis una alimentación saludable y equilibrada es la base para mantener tu cuerpo en forma, sano y bien nutrido En los meses de frío las condiciones meteorológicas cambian, lo que promueve una bajada de defensas, dejando sobre todo…

104. ¿Se puede prevenir la diabetes?

La diabetes tipo 1 no se puede prevenir. Ni los médicos pueden saber quién la desarrollará y quién no. Nadie sabe con certeza cuál es la causa de la diabetes tipo 1, pero los científicos creen que esta enfermedad guarda cierta relación…

103. ¿Cómo podemos prevenir las enfermedades cardiovasculares y las anemias de nuestros hijos?

Iniciamos una serie de podcast encuadrados en lo que se denomina "Nutrición Preventiva" una herramienta eficaz para frenar o disminuir la aparición de enfermedades que aparecen como respuesta a una deficiencia o mal hábito alimenticio. Como…

102. ¿Cómo puedo saber si mi hijo está sufriendo un trastorno de conducta alimentaria?

Desde la pandemia los trastornos de conducta alimentaria han aumentado un 30 %, factores sociales hacen que nuestros niños en edades más tempranas caigan en la anorexia y bulimia. Equilibrio en la alimentación como prevención de estos trastornos…

101. MEDICINA PREVENTIVA O CURATIVA: TU DECIDES

Mantener una alimentación sana y equilibrada es una cuestión básica para la prevención de enfermedades. Se sabe que la mejor medicina para el organismo es la preventiva, por tanto papis y mamis no podéis dejar escapar la ocasión de incluir…

100. LA IMPORTANCIA DE LOS NUTRIENTES EN EL RENDIMIENTO ESCOLAR DE TUS HIJOS

¿Sois unos padres preocupados por el rendimiento escolar?¿Alguna vez os habéis preguntado por la importancia que tiene la alimentación en el rendimiento desempeño académico de vuestros hijos? Efectivamente, muuucha. Los nutrientes son…

99.DESMITIFIQUEMOS LOS "ALIMENTOS PARA NIÑOS"

¡Hola de nuevo, padres intrépidos! ¿Alguna vez os habéis encontrado en el pasillo del supermercado, mirando los estantes llenos de "alimentos para niños" con personajes reconocibles y promesas mágicas? Es hora de desmitificar esos productos…

98. ¿CONOCES EL IMPACTO QUE TIENE LA ALIMENTACIÓN EN EL DESARROLLO DE TUS HIJOS

¡Hola, padres curiosos! ¿Alguna vez os habéis parado a pensar en cómo la comida que tus hijos devoran a diario afecta su crecimiento y desarrollo? Seguro que sí, pero siempre es importante conocer como la alimentación influye direcetamente…

97. ¿CONOCES CUALES SON LAS CONSECUENCIAS DE LOS EXCESOS NAVIDEÑOS EN LOS NIÑOS? PREVENIR MEJOR QUE CURAR, PREPARATE PARA ELLO

Indigestión, acidez, hinchazón, gases, náuseas, vómitos y diarreas son las consecuencias que sufren los niños y no tan niños debido a las copiosas comidas de navidad. En este podcast hablaremos de como evitarlas __________________ Os…

96. ¿BUSCAS EL MEJOR REGALO PARA TUS HIJOS ESTAS NAVIDADES? EL MEJOR REGALO PARA SU PRESENTE Y FUTURO FORMACIÓN EN SALUD

Como padres sabemos que la educación de nuestros hijos es la mejor inversión que podemos hacer, en palabras de James Heckman, Premio Nobel de Economía 2000 " Las inversiones que se realizan en favor de la salud, nutrición y desarrollo…

95. SER VEGETARIANO ¿UNA MODA O UN ESTILO DE VIDA?

Las dietas vegetarianas son ahora una tendencia a nivel mundial, pero también constituyen un buen estilo de vida.Ser vegetariano no es sinónimo de comer saludable ni estar sano/a, Por lo que de nuevo se hace necesario el conocimiento de los…

94. La alimentación en la adolescencia.

La adolescencia es una etapa de la vida marcada por importantes cambios emocionales, sociales y fisiológicos. La alimentación cobra un papel importante debido a que los requerimientos nutricionales, para hacer frente a estos cambios, son muy…

93. ¿Se dejan influenciar los niños por la publicidad que reciben sobre los alimentos?

En estas semanas seguimos trabajando en Kitchen con el conocimiento y etiquetado de los alimentos y como colofón trabajamos con ellos en la publicidad de los mismos y como les influye a su consumo. __________________ Os recordamos que…

92. ¿Es cierto que los alimentos ecológicos, bio u orgánicos son más nutritivos? ¿Más ricos? ¿Más sostenibles?

En las últimas décadas los medios de comunicación nos bombardean con productos ecológicos o bio asociándolos con una imagen de mejor calidad más saludables, pero además haciéndonos participes del cuidado al medio ambiente. ¿Esto es…

91. ES EL NUTRISCORE UNA GUÍA PERFECTA PARA UNA ALIMENTACIÓN SANA

El Nutriscore es el etiquetado frontal de calidad nutricional, que nos da una idea más clara sobre la información nutricional de los alimentos. Sin embargo no debemos equivocar información nutricional, con la calidad del alimento, por ejemplo…