Nuestros Pequeños Cocineros

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Nuestra pequeña Liliana siempre le encuentra el l

Nuestra pequeña Liliana siempre le encuentra el lado práctico a las cosas. Dice: "No tengo suficiente número de mános? Pues uso la cabeza..." 👌 👩‍🍳

Medidas especiales COVID19 que hemos tomado en Kit

Medidas especiales COVID19 que hemos tomado en Kitchen Academy:

- Espacios tratados y desinfectados. Desinfección nocturna con equipos de ozono y rayos ultravioleta
- Aforo Reducido acorde a las dimensiones de las Escuelas.
- Refuerzo de la limpieza y desinfección como parte del proceso educativo y de trabajo con los niños. Limpieza especial del menaje de cocina y lavado a altas temperaturas de delantales…

¡Te esperamos en nuestras escuelas!

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Valentina y Alex lo tienen claro: Sus 'claras a p

Valentina y Alex lo tienen claro: Sus 'claras a punto de nieve' superan cualquier prueba. Conocer las técnicas y manejar las varillas como un profesional es lo que tiene: da un montón de confianza...! 👩‍🍳👨‍🍳 😀💪

¿Estás preparado para un verano diferente? Kitc

¿Estás preparado para un verano diferente?

Kitchen Academy es mucho MÁS que un campamento de verano.
Kitchen Academy es una experiencia enriquecedora capaz de fomentar la creatividad de los niños y de hacerles entender cómo debe ser una dieta sana y equilibrada.

Es mucho MÁS que un curso de cocina para niños.
¿Y qué mejor manera de aprender a comer bien que cocinando de forma divertida, y tal como un chef profesional lo haría?

Es mucho MÁS que un aprendizaje puntual.
Si a tu hijo le apasiona el mundo de la cocina no permitas que pase un verano aburrido más.

HAY PLAZAS LIMITADAS. ¡No te quedes sin la tuya!

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Presentación final del tiramisú que elaboramos e

Presentación final del tiramisú que elaboramos en el directo del sábado 12/06/2021.
En nuestro canal podéis ver la elaboración completa ---> https://www.youtube.com/watch?v=WjjN-Hv3R6I
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Al final del directo también elaboramos una propuesta de postre utilizando parte del Mascarpone que teníamos...
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👩‍🍳👨‍🍳

¿Poner brócoli para comer significa pelea asegur

¿Poner brócoli para comer significa pelea asegurada?⁣
😬😬😬⁣
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¡Te entendemos! Por la escuela han pasado muchos niñ@s que no querían ni ver la verdura y 𝘱𝘰𝘤𝘰 𝘢 𝘱𝘰𝘤𝘰 𝘩𝘢𝘯 𝘪𝘥𝘰 𝘰𝘥𝘪á𝘯𝘥𝘰𝘭𝘢 𝘮𝘦𝘯𝘰𝘴 😅⁣
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Por eso hoy queremos darte 𝐚𝐥𝐠𝐮𝐧𝐨𝐬 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐞𝐣𝐢𝐭𝐨𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐪𝐮𝐞 𝐥𝐚 𝐚𝐫𝐝𝐮𝐚 𝐭𝐚𝐫𝐞𝐚 𝐝𝐞 𝐪𝐮𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐚𝐧 𝐯𝐞𝐫𝐝𝐮𝐫𝐚 𝐭𝐞 𝐫𝐞𝐬𝐮𝐥𝐭𝐞 𝐦𝐚́𝐬 𝐟𝐚́𝐜𝐢𝐥.⁣
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Ah!! Y si tienes algún truco infalible cuéntanoslo (será de gran ayuda 🙃)⁣
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👇👇¡𝐓𝐞 𝐥𝐞𝐞𝐦𝐨𝐬 𝐞𝐧 𝐜𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐢𝐨𝐬!⁣
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¡¡Pero que pintaza tiene!! Seguro que no ha sobr

¡¡Pero que pintaza tiene!! Seguro que no ha sobrado nada...

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¡Descubre nuestra Escuela de Cocina Online! Ahora

¡Descubre nuestra Escuela de Cocina Online! Ahora podréis disfrutar de toda la información que os enseñamos en las clases desde vuestra propia casa y a la hora que mejor os venga. Y tú, ¿ya te has apuntado?

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¿Os imagináis a vuestra pequeña preparando la c

¿Os imagináis a vuestra pequeña preparando la cena con vosotros? En nuestras Escuelas aprenderán todo lo necesario para poderse desenvolver perfectamente en la cocina. Siempre trabajamos muy de cerca, la prevención en la cocina y las diferentes técnicas de cocina que deben aprender para no sufrir ningún daño en la cocina.

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Es muy importante que aprendan a cocinar desde peq

Es muy importante que aprendan a cocinar desde pequeños. Esto les dará la posibilidad de elegir una alimentación sana y equilibrada en su futuro. Además aprenderán todo lo necesario para saber que deben comer cada día. En Kitchen Academy trabajamos esto día a día con ellos.

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¡Madre mía que buena pinta tiene! Y a vosotros,

¡Madre mía que buena pinta tiene! Y a vosotros, ¿cómo os ha quedado este postre?

Tenéis la receta en nuestra Escuela Online. (Podéis acceder desde el link en nuestro perfil)

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Emplatado del directo de hoy: "Muffins de Vitamina

Emplatado del directo de hoy: "Muffins de Vitaminas"
Una receta sencilla y sana a más no poder... 🙂🥦
------- En el canal de YouTube de Kitchen Academy: --------
https://www.youtube.com/watch?v=ZBYTfSY2AtU

La "V" es de VITAMINAS... 😉 ¡De las que en és

La "V" es de VITAMINAS... 😉 ¡De las que en éste bol tengo un montón! Brócoli, Zanahorias, Cebollas, Maiz, Ajo, ... 🥦🥕🌽 - Comer sano es fácil y divertido... 👩‍🍳

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Para más información puedes visitar nuestra web -> https://kitchenacademy.es

¿Quieres recordar cómo se hacía una técnica de

¿Quieres recordar cómo se hacía una técnica de cocina? En nuestra Escuela Online tenéis todas las técnicas de cocina que utilizamos en las clases, para que podáis repasarlas en casa y practicarlas.

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Ya sabéis que es muy importante, prestar atenció

Ya sabéis que es muy importante, prestar atención a todas las recomendaciones y consejos que os dan nuestros monitores en clase. Además os darán muchos consejos para alimentaros de forma saludable.

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"Aquí estoy, ¡picando brócoli como un campeón!

"Aquí estoy, ¡picando brócoli como un campeón! - Me gusta cortar concentrado, así que no me habléis. Callad y disfrutad viéndome como domino a la perfección la 'técnica de abanico'..." 👨‍🍳😎

Festejamos el cumpleaños de la pequeña Lucia jun

Festejamos el cumpleaños de la pequeña Lucia junto con sus compañeritos y le preparamos para tan especial ocasión una tarta decorada con un dulce buttercream, estrellitas de colores y mucho mucho cariño. ¡¡¡Felicidades Lucía!!! 🙂🎉

¡¡¡Preparando nuestra bandeja para meter en el

¡¡¡Preparando nuestra bandeja para meter en el horno!!! ¿Quién se viene a merendar esta tarde?

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Lo mejor que puedes darle a tus hijos es conocimie

Lo mejor que puedes darle a tus hijos es conocimiento y autonomía, en la cocina no podría ser menos.

Comparte tiempo de valor con ellos. Lo merecen sin duda!! Escuela Online de Cocina para Niños y Niñas. Podrás seguir tus clases de cocina de forma online.

¡Cada semana una nueva receta! ¡Apúntate ya!

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Ten todo preparado para el directo de éste sábad

Ten todo preparado para el directo de éste sábado 22 de Mayo - 16:30hs..
En nuestro canal de YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=ML_-ewrj0xU
Para éste sábado te dejamos la lista de los utensilios e ingredientes que necesitarás:

Utensilios que necesitarás:
☑️ - Tablas y cuchillos
☑️ - Bol
☑️ - Báscula
☑️ - Rallador
☑️ - Cucharas
☑️ - Cesta para cocinar al vapor
☑️ - Olla
☑️ - Papel de horno (para recortar y poner debajo de los Bao Zi.

Ingredientes para 6 personas:
Para la masa:
☑️ - 250 g de harina de trigo
☑️ - 120 ml de agua
☑️ - 20 g de azúcar
☑️ - 15 ml de aceite vegetal
☑️ -
8 g de levadura de panadería
Para el relleno:
☑️ - 200 g de cerdo
☑️ -
50 g de cebolleta
☑️ - 2 dientes de ajo
☑️ - 1 cda de jengibre
☑️ - 1,5 cdas de salsa de soja
☑️ -
1 cda de maicena
☑️ - 1 cdita de aceite
☑️ - 1 cdita de azúcar
☑️ - 1 cdita de pimienta blanca
☑️ - 1 cdita de sal

Mientras cocinan trabajarán de manera específica (destreza y prevención) las siguientes técnicas:
* Mezclar
* Amasar
* Picar
* Cocinar al vapor

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