Podcast

86. "COCINAR CON LOS NIÑOS", MUCHO MÁS QUE COCINAR, APRENDER.

Los padres, debemos ser conscientes y poner en valor los múltiples beneficios de incorporar a los niños en las labores de cocina, desde el desarrollo de múltiples habilidades hasta aprendizajes experienciales que refuerzan su psicomotricidad…

85. REALIZAR Y COMER TENTENPIÉS SALUDABLES ES POSIBLE. ¿ACEPTAS EL RETO?

Uno de los quebraderos de cabeza que tenemos en la familia es que consumir cuando tenemos necesidad, cuando sentimos hambre y nuestro organismo nos pide comida de forma inmediata. Lo habitual es coger lo que más a mano tenemos, bollería industrial,…

84. ALTERNATIVAS SALUDABLES AL ACEITE DE OLIVA

El aceite de oliva sigue subiendo, parece que no toca techo, y esto está afectando directamente a la salud de las familias que no pueden asumir el coste de la mejor grasa que necesita el ser humano para sus funciones vitales. En este podcast…

83. "COCINAR CON LOS NIÑOS"- ESTA ES LA CLAVE PARA DISFRUTAR DE TIEMPO DE CALIDAD CON NUESTROS NIÑOS

En una Sociedad que cada día tiene más prisas, y en la que todo parece que tiene que ser inmediato y al alcance de un clic, la cocina se revela como un antídoto necesario.El tiempo que pasamos con nuestros hijos, lo que ven en nosotros, lo…

82. ¿TODAVÍA SIGUES ABUSANDO DE LOS ALIMENTOS ULTRA PROCESADOS?

Hace unos días me comentaba una mama de un alumno que en supermercados cotidianos,habían habilitado una zona con micro-ondas para poder comer la comida ultraprocesada que se vendía en el establecimiento. Esta forma rápida de alimentación…

81. "Las diez preguntas sobre perder peso que los nutricionistas no quieren volver a escuchar"

De vuelta a la rutina y como siempre con unos quilos de más y como siempre volvemos a querer eliminar esos kilos con dietas milagrosas, cosa que como sabéis no debe ser de esta manera Pues bien bicheando he visto un artículo en el diario…

80. ¿POR QUÉ DEBERÍAN CONSUMIR LOS NIÑOS MUCHAS ENSALADAS EN VERANO?

Durante el verano, los niños y los no tan niños, sudan mucho y pierden energía con facilidad. En concreeto los niños siguen con su actividad y más en tiempo vacacional y debido al intenso calor, además de gastar mucha energía, disminuye…

79. ¿ES SEGURO CONSUMIR FRUTAS Y VERDURAS PROCEDENTES DE PAISES NO PERTENECIENTES A LA UNIÓN EUROPEA?

Si hace unos días la alerta era por tortillas de patatas envasadas, ahora le toca a las sandías, concretamente las que proceden de Marruecos. La Comisión Europea ha alertado recientemente de la detección de un lote de sandías procedentes…

78. ¿ES USUAL QUE SE CONTAMINEN LAS TORTILLAS ENVASADAS CON TOXINA BOTULINICA?

La respuesta es no, es super inusual encontrar toxina botulínica en tortillas envasadas. el botulismo se contrae por la ingestión de alimentos contaminados por la bacteria Clostridium botulinum, que prolifera en condiciones de bajo oxígeno…

77. ¿NOS PROTEGEMOS DEBIDAMENTE DEL SOL DEL VERANO? ¿HAY ALIMENTOS CON EFECTO FOTOPROTECTOR?

El verano es tiempo para disfrutar, ir a la playa, la montaña, pasar más tiempo con los niños… pero también tenemos que tener más cuidado para proteger nuestra piel del sol. No solo debemos hacer uso de un buen fotoprotector solar y reaplicarnos…