Pera

Características La pera (Pyrus communis) es una fruta jugosa y refrescante, de color verde, amarillo, café o rojizo, con pulpa blanca y sabor dulce. Es una fruta rica en agua, fibra y vitaminas, además de ser beneficiosa para la salud…

Almibar

El almíbar es una de las preparaciones que se utiliza en repostería para emborrachar, calar, bañar o impregnar las piezas que lo requieran como es el caso de los bizcochos plancha, savarines, capuchinas, borrachos, o también para rebajar…