27. Alimentación y sostenibilidad

Tal y como nos señala la FAO » los sistemas alimentarios y las dietas actuales no son sostenibles”, más de 800 millones de personas pasan hambre en el mundo, mientras una cantidad aún mayor sufre enfermedades relacionadas con una alimentación incorrecta, como la obesidad. La clave de la sostenibilidad en la alimentación se encuentra en vosotros, en las familias, en los niños que cocinan, que generan habitos, en una palabra, FUTURO

Sostenibilidad y alimentación como prevención de salud van de la mano. Saber que comemos, planificar y consumir productos de temporada son la clave para crecer y asegurarnos un futuro mejor

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