Cargando...Cerveza
Es la bebida reina por excelencia en España (y en gran parte de Europa). Presente en aperitivos y comidas, la cerveza se ha convertido en un producto también de culto. Desde el punto de vista nutricional, sus vitaminas, minerales y antioxidantes aportan protección contra enfermedades cardiovasculares. Además y frente a lo que muchos creen, no engorda tanto como otras bebidas. Por ejemplo, tiene 90 calorías menos que cualquier refresco.
En los últimos años ha ido ganando también terreno en nuestras recetas.
En la cocina
Las recetas con muchas especias, los alimentos con un sabor fuerte (bacalao, anchoas o ajo), o sabores ácidos (tomate, vinagres…) no casan con cualquier bebida. La cerveza por contra, es una bebida con la que maridan estupendamente.
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