La alegría

La alegría de nuestros niños

Los niños son la alegría de la casa, pero también su sonrisa es el motor que impulsa el mundo, su inocencia, su candor y su entusiasmo. Son capaces de ablandar los corazones más duros, también son los causantes de la alegría del resto del mundo, es por ello que ver la alegría de los niños en nuestra Escuela de Cocina es impresionante. En Kitchen Academy, nos hace muy felices poder brindar oportunidad de aprendizaje, esparcimiento y recreación a todos los niños que son parte de nuestras escuelas de cocina.

Leer más

hidratación

Es necesario hidratarse en verano

La mayoría de las personas no presta mucha importancia a la hidratación corporal. Es probable que desconozcan lo perjudicial que esto puede ser para su salud. Durante el día, nuestro organismo que está compuesto entre 50% y 70% de agua, pierde líquido a través del sudor y la orina. En verano, la temperatura suele alcanzar grados más altos, ocasionando que el cuerpo se deshidratarse con mayor rapidez.

¿Sabías que la deshidratación puede afectar la memoria y el estado de ánimo? Además de ocasionar insuficiencia en el rendimiento físico, está comprobado que influye de manera negativa en la parte cognitiva de la persona que la padece. A nuestros chicos de los campamentos urbanos de Kitchen les recordamos la importancia de la hidratación, ideal para disfrutar del verano ¡llenos de vitalidad!

Leer más

DELICIAS DE VAINILLA

TIRAMISU DE CHOCOLATE

jóvenes y cocina

Jóvenes y cocina, el interés actual por la cocina

Es innegable que los jóvenes de esta generación, tienen gustos bastante singulares. Llevar una vida tradicional ya no es una regla estricta a seguir. El desarrollo tecnológico ha cambiado la manera en que se estudia, socializa, trabaja e incluso se come. Aunque las costumbres se han modificado, no se han perdido del todo. Solo que los métodos ya no son los mismos. Para muchos, la comida poco saludable está pasando de moda. Los jóvenes están cada día más interesados en la cocina y sus habilidades, en nuestra Escuela de cocina les ayudamos a lograr sus metas culinarias.

En Kitchen Academy ofertamos un curso de cocina práctica para jóvenes. Está diseñado con la intención de educar así como entretener, mientras se realizan diversas preparaciones fáciles, joviales y llenas de sabor.

Leer más

Gastronomía en San Fermín

San Fermín, también es comida

Las festividades de San Fermín tienen lugar una vez al año en la ciudad  de Pamplona, capital de Navarra, en España. Popularmente se les conoce con el nombre de sanfermines y se celebran en honor a San Fermín de Amiens. Desde el 6 al 14 de julio, a las 24 horas cumplidas, se disfruta de una de las fiestas más grandes y reconocidas en el mundo entero. Para entonces, las personas de cualquier edad encontrarán lo que deseen para disfrutar y pasarlo bien. Todo comienza al mediodía del día 6, cuando muchísimas personas descorchan al mismo tiempo cientos de botellas de vino, sangría y champán en medio de una multitud vibrante y un extraordinario calor. A estas acciones se les conoce como el txupinazo. La multitud ruge cuando el encargado se acerca al cohete para dispararlo. Se inicia entonces el desmadre con todo el pueblo volcado a las festividades.

Leer más