Laurel

Los niños que cocinan, comen mejor

Laurel

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El Laurel es originario del área mediterránea, donde crece silvestre en muchos lugares. Arbusto de hoja perenne, verde oscura y flores muy aromáticas.

Además de aportar aroma a nuestros platos (guisos, estofados…), tiene otros muchos beneficios:

• Reduce la inflamación gracias al eugenol, además de resultar muy beneficioso para fortalecer el sistema inmune
• El aceite de laurel, rico en vitaminas, minerales y antioxidantes resulta muy adecuado para el cuidado de la piel
• Algunos estudios revelan que la inhalación de vapores con hojas de laurel resulta buena para mejorar las vías respiratorias. Esto siempre bajo supervisión médica