¿Qué nutrientes aportan los dulces?

Los alimentos que se incluyen en este grupo son la azúcar blanca, azúcar morena, miel, chocolate, cacao, etc. Estos alimentos, son considerados hidratos de carbono simples, lo que se traduce en la aportación de energía de forma inmediata.…

Infusionar

Infusionar es transferir a un líquido caliente, el aroma y sabor que dejan las sustancias hidrosolubles de distintos elementos, como la canela, la piel de limón, hierbas aromáticas y ciertas semillas, frutas, hortalizas, etc. Infusionar…

Canela

Es una especia aromática que proviene de la corteza de un árbol llamado canelo. Se comercializa en polvo o en palito y debido a su toque dulzón es utilizada para preparar diversos platos. Su consumo habitual tiene beneficios para…