Cordero

Su contenido de grasas saturadas y colesterol invitan a la moderación.

• Por cada 100 gr: Energía entre 180 y 230 Kcal / Grasa total 12 a 17 gr

Características

• Proteínas de alta calidad necesarias para el crecimiento y la regeneración de los tejidos. Además estimula las defensas y la protección del sistema inmunológico de agentes externos.
• Importante cantidad de minerales como el zinc, el fósforo o el selenio (combatir el asma). Correcto crecimiento y funcionamiento de las células.
• Hierro de fácil absorción muy recomendado para personas con anemia
• Importante aportación de vitamina B (vitamina B12, B6, ácido fólico)