1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (3 votos, media: 3,67 de 5)
Cargando…

Pasta de Arroz

Aunque en Occidente estamos habituados a consumir pasta elaborada a partir de otros cereales como el trigo, en los últimos años se ha puesto de moda la pasta de arroz. Elaborada a partir del almidón puro del arroz. Como ya sabemos, el arroz es probablemente el alimento principal de China y de los muchos países del sudeste asiático. Al no consumir patata, el carbohidratos principal viene del arroz.

Beneficios

  • La pasta de arroz es una fuente de carbohidratos que nos proporciona un aporte moderado de calorías algo inferior al de la pasta de trigo. Contiene más proteínas que la mayoría de los cereales, además de minerales como el hierro, el fósforo o el potasio.
  • Su bajo contenido en sodio y colesterol también la convierten en una opción ideal para personas que sufran hipertensión y en las “dietas blandas”.
  • Su alto contenido en fibra facilita las digestiones y el tránsito intestinal
  • Y otra de sus propiedad importantes a nivel de salud, es que la pasta de arroz no contiene gluten y, por lo tanto, es una alternativa para los celiacos

Viste también estos artículos...

  • AzúcarAzúcar El azúcar es la principal fuente de energía para el organismo. Lo consumimos en […]
  • VerdurasVerduras Son la principal fuente de vitaminas, minerales y fibra. Nuestro organismo no […]
  • AceitunasAceitunas Las aceitunas son uno de los aperitivos más populares y típicos de la dieta […]
0 comentarios

Dejar un comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Siéntete libre de contribuir

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *