¡Hola padres, profesores y educadores! ¡Es genial teneros aquí! Descubriréis todo sobre la emocionante visita escolar en Kitchen Academy, ¡es momento de seguir aprendiendo y divirtiéndonos!
¡Explora los siguientes recursos que hemos preparado para vosotros! ⬇️
Explora qué emocionantes actividades y aprendizajes están esperando a tus pequeños en nuestra visita escolar. Descubre cómo los niños exploran el mundo de la cocina, aprenden sobre nutrición, técnicas culinarias y mucho más mientras se divierten en Kitchen Academy.
¡Manos a la obra! Revive las recetas que tu pequeño chef elaboró en la visita escolar
Bienvenidos a la deliciosa aventura de la cocina! Hoy, nos sumergiremos en un mundo de sabores reconfortantes con nuestra receta especial: Muffins de Calabaza con Chispas de Chocolate.
Prepararos para disfrutar de una experiencia culinaria única, donde la suavidad de la calabaza se combina con la dulzura de los muffins para crear un bocado irresistible.
Ingredientes
Nutriente principal: carbohidratos
Ingredientes principales: harina, huevo, azúcar, mantequilla, puré de calabaza, leche, pepitas de chocolate.
Alérgenos: frutos de cáscara, huevos, lácteos y gluten
Ingredientes para 8 personas:
Elaboración
1. Poner el horno a precalentar a 200º C. Extender la masa de hojaldre
2. Cubrir la masa primero con queso y luego con jamón york
3. Enrollar poco a poco, y presionando para que no queden huecos
4. Una vez hecho el rollo colocar las brochetas en los laterales de la masa de hojaldre manteniendo la misma distancia de separación
5. Cortar la masa dejando en cada trocito una brocheta. Colocar en una fuente de horno, separadas para que al crecer el hojaldre no se pegue.
6. Pintar las piruletas con huevo batido y hornearlas durante 20 minutos, a 200º C.
Alérgenos
Descarga la receta en pdf
Cada receta nos brinda la oportunidad de aprender algo nuevo. Explora nuestras curiosidades y conocimientos sobre alimentos, técnicas de cocina, prevención y más. ¡Aprenderás mientras te diviertes!
Artículo completo (también en audio):
https://kitchenacademy.es/biblioteca/alimentos/levadura
Técnica de cocina empleada para separar ingredientes que se aglutinan fácilmente formando bolitas. Tamizar harina por ejemplo, consiste en pasar el alimento por un colador…
Artículo completo (también en audio):
https://kitchenacademy.es/biblioteca/tecnicas-de-cocina/tamizar
Quemaduras de primer grado dañan solamente la capa externa de la piel
Quemaduras de segundo grado dañan la capa externa y la que se encuentra por debajo de ella. Nos ocasionan ampollas y nos suelen dejar cicatriz
Quemaduras de tercer grado:
Artículo completo (también en audio):
https://kitchenacademy.es/biblioteca/prevencion/quemaduras/
¡Bienvenidos a la deliciosa aventura de la cocina! Hoy, nos sumergiremos en un mundo de sabores reconfortantes con nuestra receta especial: Huevos escoceses fit.
Prepararos para disfrutar de una experiencia culinaria única, donde vamos a combinar todas las ventajas nutricionales de los huevos y de la carne para crear un bocado irresistible.
Ingredientes
Nutriente principal: proteínas
Ingredientes principales: carne, huevo, pan, perejil, ajo, aceite, pimienta, mostaza
Alérgenos: gluten, huevo, mostaza
Ingredientes para 6 personas:
Elaboración
Elaboración:
Cocer los huevos aproximadamente 8 minutos para la yema no quede dura del todo. Enfriar y pelar
Especiar la carne, con ajo, sal, perejil picado y la mostaza. Añadir las claras de huevo y mezclar bien. Añadir a continuación el pan rayado seguir mezclando
Dividir la carne en seis bolas de unos 100 g cada una. Extender una bola de carne en un plato y poner en el centro el huevo pelado.
Envolver con la carne hasta crear una bola redonda. Repetir el proceso con los demás huevos y bolas de carne
Poner los huevos envueltos en la carne sobre una bandeja de horno con papel sulfurizado. Batir un huevo y pintar cada una de las bolas con él.
Hornear con el horno previamente precalentado a 200º unos 20 minutos.
Alérgenos
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Cada receta nos brinda la oportunidad de aprender algo nuevo. Explora nuestras curiosidades y conocimientos sobre alimentos, técnicas de cocina, prevención y más. ¡Aprenderás mientras te diviertes!
El huevo contiene la proteína de más alto valor biológico ya que está libre de grasas (contiene los aminoácidos esenciales para el organismo). Se utiliza como patrón de referencia para comparar nutricionalmente ….
Artículo completo (también en audio):
Normas de uso:
No jugar con los cuchillos
Cuidar la posición de las manos al cortar y emplear tabla de cortar
Los cuchillos de trabajo deben estar afilados y colocados con el filo hacia abajo…
Artículo completo:
https://kitchenacademy.es/biblioteca/prevencion/uso-de-cuchillos
La infección por la bacteria salmonella (salmonelosis) es una enfermedad bacteriana frecuente que afecta el aparato intestinal.
Las bacterias de la salmonella por lo general viven en los intestinos de los animales y humanos y …
Artículo completo (también en audio):
https://kitchenacademy.es/biblioteca/prevencion/salmonelosis/
Explora nuestros servicios y únete a nosotros para crear recuerdos inolvidables mientras cocinamos juntos, aprendemos y nos divertimos en Kitchen Academy.
Son clases de cocina dirigidas a niños entre 4 y 16 años (una hora a la semana) dónde combinamos la actividad lúdica que para los niños supone cocinar, con la responsabilidad social de educarles en el ámbito de la alimentación y la nutrición.
Diversión, ocio, y aprendizaje combinado en una actividad totalmente vivencial.
Elaborarán su propia merienda y recibirán numerosos consejos sobre alimentación. Distintas modalidades entre las que elegir y poder repetir. ¡Que rico!
Disfrutar juntos de la creación de un menú lleno de sabor y significado.
Compartir tiempo, experiencias, diversión y aprendizaje consolida las relaciones y genera sentimientos que forman parte de nuestro álbum de recuerdos vitales.
Los talleres de empresa de Kitchen Academy, auténticas experiencias de cocina dónde todos encuentran una forma de satisfacer sus expectativas. Diversión, desconexión, aprendizaje y un entorno dónde fomentar las relaciones con los compañeros.
Puedes contactar con nosotros a través del formulario de contacto o llamándonos por teléfono
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